Lahôdková husacia krv :)

Potrebujeme: 7 dcl čerstvej husacej krvi, 1 sendvič, 2 stredne veľké cibule, čierne korenie, majorán.

Postup: čerstvú husaciu krv rozmixujeme, pridáme  nakrájaný sendvič a vymiešame hladkú masu. V nízkom hrnci speníme na husacej masti nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme pripravenú masu, korenie, majorán a za stáleho miešania pomaly dusíme. Pred podávaním dochutíme výpekom z husi a podávame teplé s čerstvým chlebom.

Malokarpatská kuchyňa ↑

Hodnotenie užitočnosti článku:

• ← Kvasená kyslá kapusta (stupavská) :)
• Langoše :) →