Druhy mäsa a ich použitie - Mäso z hydiny :)

1. Encyklopédie
2. Pozri aj: Ďalšie encyklopédie =>
3. Gastronómia =>
4. Druhy mäsa a ich použitie - Mäso z hydiny :)

Vytvorené: 12. 11. 2014 Tlačiť

Mäso z hydiny

 

1. Krk

Na polievku.

2. Prsia

Grilovanie, dusenie, pečenie, varenie, vyprážanie a minútky.

3. Krídla

Grilovanie, do polievky.

4. Stehná

Na pečenie, dusenie, varenie, vypráženie a grilovanie.

Zdroje
Prevzaté a upravené z: 
• http://www.horka.sk/maso/hydinove.

Hodnotenie užitočnosti článku:

• ← Druhy mäsa a ich použitie - Hovädzie mäso :)
• Ďumbierniky (zázvorníky) :) →